Friday, September 18, 2009

妈妈的新‘宠物’

今天下午经过我家茶坊看到老妈子非常悠闲地在‘叹茶’。。。
于是就八卦地走进去看看。。。
“旋,来试试我刚学的茶艺手式。”
“妈昨天去XX茶坊跟那里的人学了怎样泡茶。”

“哇!我老妈几时变得酱好学?酱有气质?” 于是。。。
突然想起那天贵姐送我的桂花乌龙茶。
“那你就用那天学姐送我的茶来表演一下你的手艺咯!”

老妈二话不说有模有样地开始冲茶。
老妈还特地向我介绍她的新‘宠物’大牛哥。。。(妈指着那只她新买的‘牛’造型陶瓷)
“老妈,你别吓我啦。。。你不是酱年轻就老人痴呆吧。。。竟然把陶瓷牛当宠物!”




哈!原来是我弄错了。。。是我孤陋寡闻!
网上搜寻:“养茶宠物”
顾名思义就是茶水滋养的宠物,多是用紫西湖龙井茶砂或澄泥烧制的陶质工艺品,喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓,年长日久,茶宠就会温润可人,茶香四溢。常见茶宠如金蟾、貔貅、辟邪、小动物、人物等,寓意招财进宝、吉祥如意。



【养茶宠物的方法】
1、茶宠物并不是只有普洱茶才能养,主要是因为普洱茶的茶质养这个很容易出效果。
2、一般选择形制适中的,不要太大,因为还要考虑让它身体的大部分起到蓄水存水的功能。
3、养的过程中,只需用茶水浇濯,不要用白水。这样才会摸上去有温润顺滑的手感。
4、砂质也分好坏但不是问题,日常维护中每天必须用刷子清扫,定期用茶布摩挲,使之保持一定程度的亮泽。宠物吐泡,睁眼的事就很容易看到了。
5、茶宠物和紫砂壶一样,时间长了也会升值。
6、可以采用人工“发酵”和自然“发酵”两种方式开养:人工发酵即把新养宠物丢在茶桶里,根据自己喜好焖泡上2-4天再拿出来,自然可以达到迅速吃水。自然发酵只能假以时日,慢慢形成效果。

喝着茶香和花香十足的桂花乌龙茶,在加上薄薄一片蛋黄莲蓉月饼。。。
简直是绝配!
(中秋佳节将至,家里这几天收到几盒人家送礼的月饼。。。有好多口味供选择!)
自己最爱的还是传统的莲蓉月饼,但不可以太甜和一定要加上蛋黄。。。酱才好吃!
最不喜欢的月饼就是金华火腿月饼或所谓的咸月饼。。。超难吃!(可是很多老人家都喜欢)

2 comments:

我是牛嫂 said...

哗!有那么多的好处啊!! 我得叫阿牛也来养只宠物了!*.*

@ltramann said...

Hi 牛嫂,
Ask 阿牛ready his tea set for me....
Long time didn't visit to ur house and 'tan cha'

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